原标题：【健康摄生】假日吃得过荤太撑，咋整？这些办法能够解腻、促消化
假日面临各种美食的引诱，总是免不了多吃。因为吃的过荤、过多，肚子消化不良，该怎么办呢？下面，就一起来看看应对办法吧。
一汤一粥一菜给肠胃解腻
解腻汤：葱枣汤
红枣洗净泡发，用小火烧沸，约20分钟后放入洗净的葱白，加适量的盐、醋和香油持续用小火煎10分钟即成。民间一向有“正月吃葱”的说法，春天新长出来的葱，口感最嫩，养分也十分丰富，红枣的甜味则能够中和葱白的辛辣味。
解腻粥：山药糯米粥
此粥清淡可口，省时易做，且利于消化。将山药和马蹄剥皮切丁，糯米浸泡半小时，大火煮开，再用小火慢炖至米烂粥软，出锅前撒些枸杞即可。
糯米富含支链淀粉，加水受热简单结构崩溃，因而糯米粥是简单消化的食物。山药中含有淀粉酶和多酚氧化酶等物质，也可协助肠胃消化吸收。
解腻茶：柠檬红茶
红茶通过发酵烘制而成，其含有的茶多酚发作酶促氧化反响而生成的氧化产品，能够促进人体消化，因而具有调度肠胃的效果。在泡好的红茶中加几片带皮鲜柠檬，柠檬富含维生素C，新鲜酸爽的滋味让人精力一振，挥发性的芳香成分也能够开胃。在挑选柠檬时选形状较圆的，滋味没那么酸，并且汁液会更多。
解腻菜：香菇菜心
这是一道十分经典的家常菜，色香味美。留意炒之前快速焯烫菜心，并敏捷冷却，能够防止热氧效果损坏其间的维生素。
香菇和菜心等质料中含有许多的矿物质和维生素，这类炖煮焯拌的蔬菜含水量高达90%以上，一方面能添加膳食纤维的摄入量，增大胃里的填充空间，增强饱腹感，促进排便;另一方面能削减胃酸排泄，使胃得以歇息。
要提示我们的是，即使有了这些给肠胃“解解腻”的食物，也不能肆无忌惮地大吃大喝，三餐守时定量、饮食清淡规则才是对肠胃最好的调度。
助消化试试这几招
助消化不等于催吐和催泻，缓解消化不良能够选用以下办法：
饭后漫步
不只有助于坚持心境愉悦，还能够加速胃肠道活动，促进消化。
按摩腹部
饭后腹胀能够以手掌紧贴腹部顺时针方向按摩，每次10分钟；此外，坐落腹部的中脘穴、下脘穴、天枢穴和气海穴和坐落腿部的足三里穴道都有助于消化。
食用山楂、大麦茶
假如淀粉类食物吃得多，肠胃不适能够喝一点大麦茶；假如吃得太油腻，能够吃一点山楂来解腻助消化。
芒果是助消化的高手
防备便秘，许多人挑选粗粮和果蔬。可是，据美国《分子养分学与食物研讨》杂志刊登的一项新研讨发现，每天吃一个芒果能缓解便秘问题，效果超越许多高纤维的食物。
美国得克萨斯农机大学研讨员苏珊妮·莫顿斯·塔尔科特教授及其研讨小组对36名缓慢便秘患者打开为期4周的研讨。参试患者被随机分为两组，一组每天吃300克芒果（大约一个），另一组弥补同等量的膳食纤维。除此之外，两组参试者的饮食热量、碳水化合物、蛋白质和脂肪量均坚持不变。一个月之后，两组参试者便秘症状都得到缓解。芒果组参试者便秘症状缓解的效果比纤维素组参试者更好。
塔尔科特教授剖析指出，芒果富含纤维素和重要养分素多酚。吃芒果比独自弥补纤维素更有利改进肠道菌群，削减肠道炎症的一起也能更有用医治便秘。
弥补膳食纤维和服用泻药能有用医治便秘，可是无法处理炎症等其他症状。新研讨结果表明，每天吃一个芒果一箭双雕，既通便又消炎。
三种菜能清肠
春韭：洁肠清道夫
韭菜性温、味甘，富含膳食纤维、多种维生素、过氧化物歧化酶等成分，有行气理血，调肠通便，缓解便秘等成效，是春天里当之无愧的“清肠”菜。春天的韭菜幽香新鲜，可做韭菜炒鸡蛋、肉丝，还可做成韭菜包子、饺子或许韭菜百合粥等。
TIPS：韭菜含草酸，与牛奶混食，会影响钙的吸收。
春笋：素食之王
春笋低脂、低糖、高纤维，有“素食之王”的美称。其富含的果胶可推迟肠道对脂肪的吸收，添加对油腻的排出;其粗纤维有调理胃肠功能，促进肠道活动的效果。春笋的吃法许多，如清炒笋丝、红烧笋片、竹笋炖猪蹄，还能够做成竹笋糯米粥、竹筒米饭等。
TIPS：竹笋粗纤维多，有胃肠溃疡的白叟不宜多食。
春蕨：刮油能手
春蕨味甘性寒，有清热解毒，润肠下气，清肠通便的效果，因而常被称为“刮油能手”。蕨菜口感新鲜，味醇滑爽，可清炒、凉拌，还可腌成酸蕨，晒成蕨干，高血压、高血脂、肥胖症患者可将蕨菜参加黑木耳、糯米做成粥吃，有瘦身降脂效果。
TIPS：鲜蕨菜有一种黏液青素，凉拌时应在热水中过一下。
本文内容由“人民网健康”微信收拾
修改：王迪
审阅：高新军 监制：朱蕗鋆
责任修改：