文/李园园 （我国注册养分师）
微博有个热门论题， #科学家初次发现人类变老可反转# ，其实看到论题，首要我对这个研讨自身很感兴趣。无妨从这儿说起。
1、到底是一项什么样的研讨？
原来是9月8号在《Aging Cell 》杂志上宣布的一个研讨，然后《Nature》也转了。
（链接： https://doi.org/10.1111/acel.13028
https:///articles/d41586-019-02638-w
）
2、研讨的啥？
来自美国加利福尼亚州的一项小型临床，研讨目标只要9人。让这9名志愿者服用了重组人生长激素和两种糖尿病药物。
Ps :由于由于生长激素诱导的高胰岛素血症有害，并或许影响胸腺再生和免疫重建，所以研讨人员将重组人生长激素与两种糖尿病药物（脱氢表雄酮和二甲双胍）联合运用，以约束对 “糖尿病的诱发”效果。
一年后，显现人体生物年纪的“表观遗传时钟”提示，他们的生物年纪减少了。
3、怎么看？
虽然是临床实验，不过样本量还太小、并且缺少对照实验。再便是二甲双胍自身便是一种推迟变老的候选药物，不过既然是药物间隔遍及使用老友绵长的路途。
所以，
现在说“反转”实在是为时太早，能“推迟”就现已很不错了。而推迟变老实在是一个陈词滥调的论题，咱们随意都能说出一二三。
4、最靠谱的办法无非以下方面：
1) 防晒。这一点特别关于皮肤也便是体面上的变老至关重要，大约四分之三的皮肤变老正是与日晒相关的。长时间的紫外线照耀不只简单促进酪氨酸转变为黑色素、引起色素冷静和斑驳，还会导致自由基过度发作、损坏皮肤细胞、导致蛋白质/脂质受损，加快皮肤老化、添加皱纹。
2) 运动。可以说运动是一种真实有用的推迟变老以及进步日子质量的办法，当然也是一种需求主观能动性的尽力的工作，说起来简单坚持下来难。现在研讨发现变老引发的功用性障碍在没有适宜的医治办法时，科学地运动是仅有一种可以明显改进机体、进步日子质量的办法。
3) 均衡饮食 。与人体代谢与生命活动休戚相关的养分素太多了，单一饮食必定缝隙颇多。本年《柳叶刀》上的一个触及全球185个国家的系统研讨刚好阐明晰一点：好的膳食结构对健康的价值最大，可以最大化下降相关疾病和逝世危险。
4) 约束精制糖。那么精制糖为啥会加快皮肤变老呢？这是由于，精制糖分子其实很不“本分”，它会与蛋白质以及脂质发作一连串反响上，生成AGEs（糖基化终产物），而过多的AGEs又会与胶原蛋白反响，使之弹性与支撑力下降，呈现皱纹。
5) 盐不过量。高盐膳食的危害咱们了解比较多了，其间还会添加皮肤皱纹的发作值得一提。这是由于盐吃的太多，血液傍边的钠离子就会添加渗透压也就进步，包含面部肌肤在内的组织细胞就简单失水，一朝一夕皱纹就会增多，这就好一个丰满的葡萄与一粒失水的葡萄干的不同。
6) 跟不良日子嗜好bye-bye。
最需求点名的便是抽烟和喝酒。
美国 CNN曾 报导，2013 年，俄亥俄州一个大学对 79 对双胞胎的研讨发现：比照那个不吸烟的人，吸烟者会提前呈现皱纹。
原因之一是烟草中的尼古丁可危害皮肤中的纤维和结缔组织，使其失掉弹性和耐性。与此同时，吸烟也可导致血管缩短、痉挛，皮肤供血供氧缺乏，使嘴角和眼角过早呈现皱纹。
7) 还有喝酒。在酒精的影响下，身体的氧化应激水平添加，影响咱们的推陈出新，加快人的变老，皮肤也会提前进入老化状况。
8) 此外，熬夜、精力压力大，也会影响人体的各个方面的功用，包含内分泌和皮肤的健康。所以睡觉足够、愉快心境说是奢华也罢，说是废话也罢，横竖也是保持健康推迟变老的重要砝码哈。
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李园园: 懂养分、善科普、爱考虑的宝妈一枚，共享纤细常见却易疑问不明的养分健康小常识，跟你一同左手健康科普、右手饯别养分。