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洋葱炒土豆片的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-19 04:46:14  阅读:7474 来源:本站原创作者:马德钟

健康功效

土豆:和胃、解毒、消肿
洋葱:健胃、祛痰、利水
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

土豆1个相克食物洋葱半个相克食物
鸡蛋2个相克食物 大骨汤1碗
少许相克食物少许
料酒少许

洋葱炒土豆片的做法

  • 1.准备好食材

  • 2.鸡蛋加少许盐,料酒,水,搅拌均匀,备用

  • 3.土豆切片备用

  • 4.洋葱切丝备用

  • 5.锅中水烧开,加适量盐,倒入土豆,焯水,然后捞出沥干

  • 6.提前烧一锅大骨汤

  • 7.盛出一小碗备用

  • 8.起油锅,翻炒鸡蛋,然后盛出

  • 9.锅中再倒入一些油,翻炒洋葱

  • 10.再倒入土豆和适量大骨汤

  • 11.最后倒入鸡蛋,撒上适量盐

  • 12.出锅撒上葱花

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