炸鸡翅的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡翅：温中、补精益髓、益气
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼

食材用料

炸鸡翅的做法

• 1.鸡翅打花刀用盐、生姜、葱、生抽、蚝油、胡椒粉腌5个小时以上

• 2.取一个鸡翅均匀的裹上面粉

• 3.再裹上蛋液

• 4.裹上面包糠

• 5.裹好面包糠的鸡翅放在盘子里静置5分钟

• 6.起油锅小火炸至金黄色即可。