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酿香菇的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-19 02:57:32  阅读:8003 来源:本站原创作者:君君

健康功效

香菇:补虚、健脾、化痰

食材用料

少许香菇少许相克食物
少许 鸡精少许
香油少许蚝油少许
生抽少许鸡蛋一个(小的)相克食物
香葱一颗相克食物淀粉少许
鲍鱼汁一小袋

酿香菇的做法

  • 1.将肉(姜和葱一起)剁成馅

  • 2.清洗干净的香菇去蒂

  • 3.放入所有的辅料加一个鸡蛋拌匀上劲

  • 4.将拌好的肉馅酿入香菇里

  • 5.上火蒸20分钟

  • 6.倒掉蒸出的汤,备用

  • 7.倒出的汤加鲍鱼汁及少许淀粉小火勾薄芡浇到上面

  • 8.最后撒上切好的小香葱

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