健康功效
冰糖：和胃、健脾、润肺止咳
食材用料
| 核桃（核桃仁）500（250克） | 冰糖20克相克食物 |
| 植物油油少许 | |
琥珀核桃的做法
1.桃仁250克，冰糖20克，芝麻20克备齐待用。
2.烤箱150度预热，把核桃仁放入烤箱烘烤15分钟，这样是把桃仁炒熟，同时让桃仁保持热度，便于与糖液粘连。
3.锅里放少许的植物油加热后放入冰糖，慢火炒至融化。
4.不停的翻炒，把糖液炒成琥珀色。
5.放入芝麻搅拌。
6.再放入热的桃仁，关火后继续将桃仁与糖搅拌均匀，让核桃仁充分沾满糖汁和芝麻。
7.出锅将桃仁倒在容器中，摊开，晾凉。
8.大约20分，酥脆香甜、色泽红亮的琥珀桃仁就做成了。快和友友们一起分享吧！