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作者 |柴桑柴
来历 | 柴桑柴微博
那天，在吃完一顿黄焖鸡打着嗝第二天醒来感受到来自上唇火烧火燎的灼痛后，我认识到我该弥补维生素C了。
来到超市，看了一眼五块八一斤的苹果我立马回身进了药店。公然直接吃维生素C片最简略粗犷。
“请给我拿一瓶维生素C。”
柜员四肢利索的从上层拿了一瓶酷似生长高兴的花罐子摆在我面前。“这是纯天然提取的，果味的维生素C咀嚼片，一天嚼六粒，这瓶68.”
“不是这种，我要那种小瓶的。”
“咱们这儿只需这种药是弥补维生素C的，还有一种98的，一天嚼....”
“不，我是说那种白瓶的一片剂量100mg的药用维生素C。”
“那种维生素C不能乱吃，弥补维生素C应该吃我给你引荐的这种。”
架不住这种迂回斡旋，我开门见山。
“我要那种两块钱一瓶的维生素C。”
“哦。”
柜员在最底层货架找了半响，拿出一小瓶白色药片，我给了她两块钱，回身走的时分听见她还补了一刀：“这种维生素C不能经常吃，会伤身”
……
买回去吃了两天后我的口腔溃疡就彻底好了。
为了口腔溃疡人士的早日康复我今日来怼一下保健品维生素C和药用维生素C的成效，本钱以及成分。
首要来介绍一下维生素C，这是一个狗皮膏药般的奇特维生素，在我看来它无所不能，包治百病。
维生素C
这种维生素关于强壮的免疫系统，骨骼和胶原蛋白的构成，制作能量等都是必不可少的，一起也是一种强效的抗氧化剂。
第一次被发现是因为治好了可是臭名远扬的坏血病，后来它的成效被广泛发现并使用。
之所以说它奇特，大到对立各种癌症，心血管疾病，小到一般的伤风中，口腔溃疡，维生素C都扮演着很重要的人物。
像防备牙龈萎缩、出血，防备动脉硬化，避免自由基对人体的损伤，进步人体的免疫力，解毒等成效，是的，维生素C是最全能的全能型重金属解毒剂，特别是铲除铅，砷，镉特别有用。
当深夜在熏人的烟气中吃完一顿含苯并芘和亚硝胺的甘旨致癌烧烤后我主张多来两粒。
维生素C的国家引荐每日摄入量RDA只需60mg，仅仅是一个橙子的量。而最佳每日摄入量ODA是2000mg，这中心相差了1800mg，足以决议两个人天壤之别的健康水平。
关于最佳健康状况来说，RDA是不行的，咱们所需求的ODA往往会是RDA的十倍之高。但这十分有助于你坚持生机健康。
因为2000mg相当于22个橙子，一般人显着一天吃不了这么多也买不起这么多橙子....所以额定服用维生素C弥补剂是有必要的，至少会使你的机体愈加充满生机。
正是因为这层原因，保健品商场开端大做文章，维生素C弥补剂就开端良莠不齐了，留心一下就会发现，有泡腾片，咀嚼片，药片，乃至还有软糖方式的维生素C，价格起浮也很大，19.9~~118不等，这还不算我那两块钱一瓶的维生素c。
当相同的东西价格动摇很大的时分，这儿面一定有不少文章。
首要，药这种东西肯定是不好吃的。维生素C也相同，它又称抗坏血酸，看VC的分子结构图，它有4个与碳相连的羟基OH，CO间共价键较严密，不易开裂，而H则较易与O别离而水解，溶液中H离子的浓度越高它就越酸。
所以这玩意假如直接吃根本能够说会酸到面目狰狞。
那么这种酸到难以下咽的东西竟然还能出品咀嚼片，仍是香橙味的，嘎巴嘎巴吃糖似的嚼了，嗯还挺好吃的。
来看一下某维生素C咀嚼片的配料表——
除了首要的维生素C，还有麦芽糊精，橙味香精，二氧化硅，柠檬黄等让它变得能咀嚼下口的增加剂。也便是说挨近一百块的东西里这些增加剂占了百分之八十左右。
不过这也算比较良知的，尽管价格贵了点，可是一片里仍是含有100mg维生素C，和纯维生素C片含量相同。（尽管最少有纯维生素C片五倍的大小了）
至于这种所谓的维生素C软糖，不要恶作剧了这真的便是一罐糖罢了，每100g才含有78mg的维生素C，这100g都有几十粒糖了，还不如人家一小片3g的维生素C片含的维生素多。
趁便吃完了这100g的糖，还趁便吃进去80多g的碳水化合物，相当于吃一顿饭了。
至于泡腾片，阐明却是很有说服力，也的确是真的。有这泡水的时刻，我吃个橙子不好吗？
咱们来换个说法看看
为什么挑选橙子？
挑选橙子有四大理由——
1.吸收
最简单吸收的维生素C。
2.安全
全家均可服用的维生素C，服用便利，口感佳，儿童，老年人以及吞服片剂困难的人士均可榨成汁服用。
3.便携
橙子体积小，便于带着和运送，很合适商务人士和旅途中的人们。
4.成效
满意人体每天维生素C的需求量。
我还能够再加个“天然”“健康”，又是一副良药。
换成维生素C片同理，实际上的意思便是个全能模板罢了。
这些维生素C大多归于保健品，有一个食字准，意思是能够食用。所以不论增加多少色素和糖分，横竖只需吃进嘴不出事，就能得到这个标识。审阅比较轻松，所以鱼龙混杂，且暴利。
而药店卖的维生素C则是药准字，能够对疾病到达医治效果且合法才干得到这个标识，所以审阅很严厉，简直不允许有和医治无关的增加剂混进来。
所以保健品的维生素C和药用的维生素C尽管卖的都是一个东西，但成分却彻底不相同，保健品仅仅增加了维生素C的食物，而药品维生素C已经是准确到了分子结构的维生素C了。
所以假如真的仅仅想弥补维生素C，主张购买药店药准字的维生素C。假如是送礼或许自己吃着玩....你高兴就好。
为什么保健品的维生素C卖的这么好？一个原因是群众不了解，这种弥补剂原本效果便是泛泛的，没有显着的症状，你说自己吃咀嚼片免疫力更强了，皮肤更白了我也无从辩驳。保健品起的首要仍是个心理效果。
之所以你去药店柜员都给你引荐贵的维生素C，一个是因为越贵的药他们提成越高，两块钱的维生素C片能有什么提成，当然不想跟你引荐了。别的一个不很重要的原因是维生素C很多服用会中毒，因为药用维生素C浓度高，一片浓缩了100mg维生素C，所以柜员或许觉得直接吃这个不安全。
可是一般来说，只需一次性服用超越5g维生素C，也便是5000mg，也便是50片那种药用维生素C片才会中毒，谁没事吃这么多维生素C片.....
至于保健品维生素C...一片都不一定有80mg呢，并且保健品这么贵，都舍不得一次性多吃几片的，安全到姥姥家。
总归，维生素C是个好东西，就算不患病，平常多弥补一些也是大有裨益的。可是假如买很贵的并且增加了一堆色素香精的保健品维生素C，弥补了一丁点维生素C一起却吃进去不少增加剂的话，便是因小失大了。
那么98块钱的维生素C和两块钱一瓶的维生素C有啥不相同的差异？相同的东西，它们的距离在哪里？
扼要归纳：
首要差了色素，凝胶，白砂糖，淀粉等和身体健康并没什么关系的增加剂，其次差了96块钱的智商税。
经谈论区提示修正……不是一天来五片……是一天来50mg……一时手快打错了……
用于弥补维生素C——一天50——100mg，我一般一天吃一粒，有时分忘了吃也无所谓，假如口腔溃疡我会吃两粒直到康复。
用于医治维生素C缺少——一天300——600mg
这样的一种状况不多见。
平常多吃生果蔬菜才是最好的，维生素协同效果更好，单一弥补某种维生素其实并不能把养分价值发挥到最大，平常留意养分素均衡的膳食，身体机能才干发挥最佳，所以要好好吃饭啊！！
最后上一张我的药准字维生素C片。
每日一问
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