（上游新闻记者 梁呈蔚）冬天，太阳照耀的时刻显着比夏天缩短，户外活动的时刻更少，简单引起体内钙的缺少，身体对钙的需求也愈加火急，特别是吸收越来越差的老年人。12月14日，《健康人报》和重庆图书馆联合举行的健康大讲堂邀请了重庆市人民医院（三院院区）临床养分科主任刘莉，请她跟咱们具体科普：老年人终究该怎样补钙？
缺钙引发多种疾病 冬日摄入量应添加
钙是人体含量最多的矿物质元素，占成人体重的1.5%～2.0%。其间约99%的钙与磷构成骨盐集中于骨骼和牙齿中；其他1%的钙以游离或结合办法存在于软安排、细胞外液和血液中，统称为混溶钙池。刘莉主任表明，成年人（包含老年人）每日需求摄入800~1000mg的钙，冬天摄入的钙应该大于夏日，一起跟着年纪的添加，摄入量应逐步添加。
科学研究证明，除了咱们了解的骨质疏松、骨质增生以外，钙与许多疾病休戚相关。高血压：低钙饮食使高血压升高，促进高血压的构成，而高钙饮食对血压增高具有必定的对立效果；高血脂：每人每天摄入1800mg钙剂，试验证明饱满脂肪的排出量添加2倍，血脂下降6%；动脉硬化：缺钙会导致破骨活动的增强，使骨中的钙游离出来进入血循环。
一般，老年人缺钙会呈现6大体现：1）牙齿松动、掉落；2）显着的驼背、身高下降；3）脚后跟疼，腰椎、颈椎痛苦；4）老年性皮肤病瘙痒；5）胃口减退、消化道溃疡、便秘；6）多梦、失眠、烦躁、易怒等。
引荐牛奶补钙 一招克己虾皮味精
“许多人问我，芝麻、虾片的钙含量都比牛奶多，为什么更引荐喝牛奶？羊奶、骆驼奶会比牛奶更好吗？”刘莉主任讲道，食物中含钙量高的有许多，例如乳类及乳制品，豆制品类，虾、虾皮、蛤蜊、海带等海产品，以及油菜、榨菜、芥菜等蔬菜。但痛风人群不适合豆制品，芝麻的含钙量高油脂也高，虾皮的食用量小，因而奶制品是最合适的补钙来历。而钙磷之比=1:1.2～1.5的食物是最好吸收的，牛奶刚好处于这个区间，并且性价比很高。她还引荐一款克己味精，将虾皮与虫草花烘干打成粉末，2份虾皮粉调配1份虫草花粉，便能够作为味精运用，不光美味更胜，并且也能添加虾皮的摄入量，到达补钙的效果。
刘莉主任共享了自己的补钙办法，每天迟早各250ml牛奶，正午饭后再吃一粒500mg的钙片，便能保证每日补偿1000g的钙。她表明，补钙是一项锲而不舍的工作，跟着人体的吸收能力下降，婴幼儿能吸收食物中的钙50~60%，而老年人的吸收率低于10%。因而，关于制剂钙，也便是药物钙的补偿，一般在40岁时就应该行动起来。假如身体呈现缺钙现象，更应该提早补钙。成年能够再一次进行挑选含钙量较高的钙剂，如碳酸钙；老年人主张挑选水溶性较好的钙剂，如枸橼酸钙、乳酸钙或葡萄糖酸钙，最好一起加服维生素D，以促进小肠对钙的吸收。
专家提示》》
1.制剂钙的服用时刻：最好在睡觉前服用钙剂。
2.服用钙制品的办法：1）最好是分次、嚼碎服用；2）补钙时要多喝水。
3.补钙的必要要素：1）补钙的一起补偿维生素D；2）多晒太阳。
4.运动促进钙吸收：适量地负重和运动也会对骨骼成长和重建发生活跃效应，促进对摄入体内的钙及其他矿物质的充沛吸收和运用。
当然，补钙仅仅防备骨质疏松的手法之一，还需求根据病况进行归纳医治，不能盲目补钙，必须在医师的指导下进行。
现场问答》》
Q1：长时间补钙会长结石吗？
A：补钙与长结石无直接关系，与咱们饮食摄入过多植酸盐、草酸盐有关。假如忧虑身体里有剩余的钙，能够饮用金钱草水，有助于防备结石。
Q2：骨质增生是钙补多了吗？
A：跟着年纪的添加，关节和骨骼的平衡被打破，为了康复这种平衡，人领会运用本身的自我维护机制进行补偿，骨质增生随之发生。一起，缺钙会导致骨骼的形状、结构包含功用受影响，然后导致关节的功用受影响，反倒更简单促进骨质的增生。所以说，骨质增生的患者是可彻底补钙，并且是需求补钙的。
Q3：我常常运动，但最近膝盖简单发软跌倒，是因为缺钙吗？
A：膝盖发软底子原因是韧带力气不行所造成的。主张在服用钙片的一起，合作氨基葡萄糖运用，可维护膝盖内的软骨安排。