一般素日家里人口或许比较少，每顿饭吃完，都不免会有一些剩饭剩菜。根据节省的传统，许多人都不舍得将剩饭剩菜扔了，计划藏着下一顿吃。不过近年来，许多人都以为不应该吃剩的饭菜。那么，剩饭剩菜究竟能不能吃？
首要，剩饭剩菜并不是彻底不能吃，仍是要看剩的是怎样的饭菜，才能够决议下一顿是否能持续吃。并且剩饭剩菜还需求注意保存，假如保存的比较好，那么也能够鄙人一顿接着吃。一般假如想要下一顿接着吃剩饭剩菜，最好是将剩饭剩菜放到冰箱里边进行保存。
其次，剩饭剩菜下次吃的时分，一般都需求通过加热，那么在加热之后的食物，只能吃一次，不能持续再吃。而有些剩饭剩菜，假如是正午剩的，在晚饭时分能接着吃，但假如是晚饭剩的，第二天现已隔夜，就不主张吃这样的食物，里边或许会滋生了许多细菌，吃了之后，会形成拉肚子状况。
别的，假如在日常，一些蔬菜类的食物，或者是用蔬菜做的凉菜，那么剩余的之后，最好仍是倒掉，不要接着吃。里边或许会有亚硝酸盐发生，长时间吃这样的剩菜，简单致癌。并且海鲜类的食物，假如已通过夜，也不主张持续吃，很简单导致中毒的状况呈现。还有豆制品，在剩了之后，一般也不主张接着吃。