今世社会继续健康发展水平逐步进步，人们的生活水平也逐步好了起来。鸡鸭鱼海鲜等只需想吃，菜市场都能买到，不再是之前没东西吃的时分。也正是如此，人群中肥壮的人也逐步增多，这主要是人们饮食不均衡，多吃肉而不吃蔬菜形成的，那么吃哪些菜比吃肉好呢？
1.黄色、赤色、绿色的蔬菜和生果。这些蔬菜和生果中富含丰厚的维生素和纤维质，增强身体抗疾病的才能，还能有用防备某些癌症的发作。可是生果和蔬菜傍边，仍是要以蔬菜为主，不能替代蔬菜。
2.豆谷薯制品类的食物，比方豆浆、豆腐、红薯等的食物。这些食物富含丰厚的蛋白质、糖分等。这些天然的食物中所含的物质是最健康的。红薯还能替代蛋糕这类的甜食，是瘦身之人的首选。一起老年人多吃豆制类、薯类的食物还能有用减慢骨质丢掉的速度，恰当推迟骨质疏松发作的年岁。
除了要注意饮食所吃的食物，还有在烹饪食物时应该少盐少油，吃清淡少油的膳食。一起也不能是光吃蔬菜豆制品而不吃肉类。肉类中也有许多人体多需求的能量，可是应该少吃肉，操控吃肉的量。吃完饭后，能够试着外出漫步消化消化，食量和运动量应该彼此平衡，这样才能够保持适合的体重。