近来，《美国新闻与国际报导》（U.S. News & World Report）发布了2020年度最佳饮食排行榜。评定组总共评议了35种饮食方案，其间，地中海饮食（Mediterranean Diet）接连第三年夺冠。2018年，地中海饮食与得舒饮食（DASH Diet）曾并排第1名，两者都以生果、蔬菜和粗粮为主。
评定组涵盖了饮食、养分、瘦身、心思、糖尿病和心脏病方面的专家。他们拟定了7大规范来为各项饮食方案打分，包含方案施行的可行性、短期瘦身的潜力、长时间瘦身的潜力、养分的完整性、饮食的安全性、防备心脏病的潜力、防备和办理糖尿病的潜力。专家们还给出了他们详细的建议和点评。
《美国新闻与国际报导》的健康总编辑安吉拉·豪普特（Angela Haupt）表明，本年的榜单成果“并不令人意外”，由于榜单里呈现了许多曾经就排名前列的“常客”。她说，一般不会在榜单上找到当下盛行的饮食方案，由于专家们都致力于寻觅既有厚实的研讨报告支撑，又长时间被人们所实践的饮食方案。
2020年最佳饮食排行榜
经过核算，以下是专家小组打分排名前5名的饮食方案（含并排）：
【第1名】地中海饮食
生活在地中海区域的人们慢性病发病率低且预期寿数较长，研讨显现，这得益于他们健康的饮食方案。地中海饮食要求人们只能摄入少数糖、红肉和饱满脂肪，多吃蔬菜、坚果和生果。除此之外，地中海区域的人们常常食用深海鱼，运用橄榄油烹饪，并以粗杂粮为主食，也是当地人健康长寿的几个根本原因。
图片来自：图虫构思
【第2名】弹性素食饮食
弹性素食饮食（Flexitarian Diet）的意图是经过让人们首要（而不是彻底）食用素食来促进瘦身和延伸寿数。当你想吃肉时，你依然能够饥不择食地享受汉堡或牛排。专家称，这种饮食以生果、蔬菜和全谷类食物为主，但不失灵活性，这使它成为一个“十分合理且健康的饮食方案”，并已得到研讨数据的支撑。
【并排第2名】得舒饮食
得舒饮食能够防备和医治高血压和糖尿病，意图是让人们“取得身体的舒适”。它建议人们多摄入生果、蔬菜、全谷类食物、瘦肉蛋白和低脂奶制品。这些食物里的钾、钙、蛋白质和膳食纤维有助于下降高血压。一起要抛弃比如肥肉、全脂乳制品、加糖饮料等富含饱满脂肪的食物，并将钠的每日摄入量操控在2300mg（抱负方针是1500mg）以内。专家小组对这种饮食的养分完整性和支撑心脏健康的潜力都给予了高度点评。
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【第4名】体重观察者饮食
体重观察者饮食（Weight Watchers Diet）被以为是全体瘦身的最佳方案。该方案建立在体重观察者智能分数（SmartPoints）体系的基础上，体系会依据每种食物和饮料的养分含量分配不同分值，并依据个人饮食偏好和生活方式的详细信息，为不同人供给共同且又遵从该方案的饮食方案。
【第5名】超体饮食
超体饮食（MIND Diet）旨在经过添加绿叶蔬菜、浆果和坚果的摄入，避免认知才能下降，促进大脑健康。
【并排第5名】容量测定饮食
容量测定饮食（Volumetrics Diet）将食物分为四类：榜首类包含非淀粉类生果和蔬菜、脱脂牛奶和高汤等，第二类包含淀粉状生果和蔬菜、谷物、低脂肉、豆类和低脂混合菜肴等，第三类包含肉、奶酪、比萨、炸薯条、沙拉酱、冰淇淋和蛋糕等，第四类包含饼干、巧克力糖块、坚果、黄油等。你能够首要选用榜首、二类食物，少数摄入第三类食物，并严控第四类食物的进食量。
【并排第5名】Mayo Clinic饮食
在Mayo Clinic饮食（Mayo Clinic Diet）中，人们严厉遵从一个共同的食物金字塔，底部是一些低热量的食物，首要为生果和蔬菜，金字塔往上依次为全谷类食物、低脂蛋白质、不饱满脂肪和甜点。专家小组以为，这是医治糖尿病的最佳饮食方案之一。
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8大单项“最佳饮食”奖
最佳瘦身饮食、最佳商业饮食
体重观察者饮食
最佳快速瘦身饮食
HMR（健康办理资源）方案（Health Management Resources Program），位列总榜第26名。
经过低热量奶昔、养分棒和杂粮热麦片等HMR代餐食物代替其他餐食，用户只需将蔬菜和生果与HMR代餐食物混合，就能够得到养分丰厚且饱腹感强的餐食。锻炼身体关于长时间成功操控体重至关重要，合作HMR方案，每天只需步行10至20分钟就可到达瘦身方针。
最佳健康饮食
地中海饮食、得舒饮食（并排）
最易遵从饮食、最佳植物性饮食、最适合糖尿病患者的饮食
地中海饮食
最有益于心脏健康的饮食
奥尼什饮食（Ornish Diet），位列总榜并排第9名。
该方案由加州的奥尼什博士提出，方针是消除身体不需要的脂肪、不健康的碳水化合物和动物蛋白。生果、蔬菜、谷物和豆类食物是奥尼什饮食的首要组成部分，但不得食用肉类、鱼类和家禽。比如坚果和植物油等高脂肪食物能够适量食用，但不该超越每日热量的10%。答应食用蛋清，每天最多2份脱脂乳品，包含牛奶和酸奶。
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参考资料：
1. Medscape: Mediterranean Diet Repeats as Best Overall of 2020
2. U.S. News: Best Diets 2020
3. Advisory Board: The best diets for 2020, according to US News