健康功效
芹菜：除烦、平肝、清热
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
食材用料
| 芹菜10棵左右相克食物 | 胡萝卜一小段相克食物 |
| 干辣椒若干相克食物 | 鲜红椒1个 |
辣炒芹菜的做法
1.芹菜择去叶子，洗干净后切成4厘米左右小段
2.胡萝卜切条，鲜红椒切丁，姜丝干辣椒备用
3.锅里倒入适量油，油热后放入干辣椒和姜丝，煸炒出香味
4.倒入芹菜，不断翻炒
5.加入胡萝卜，继续煸炒，直到芹菜颜色变深绿色
6.加入鲜红椒丁，提鲜
7.加入一小勺盐，适量十三香，加入醋和味达美酱油，准备出锅
8.一道非常简单的辣炒芹菜就完成了