原标题:【健康周末】喝粥真的养胃吗?医师:错!这些人喝了反而会出事!
在日常日子中,许多人对粥迷之偏心。不只自己爱喝,还常常温馨劝说他人:“胃不舒服的话,喝点粥吧”。“喝粥养胃”的说法,由来已久并家喻户晓。人们往往以为粥是流食,有营养又易消化。但事实上 喝粥养胃要分人,喝不对,对胃形成的损害反而会更大!!!
粥不能养胃?
关于一些特殊人群,喝粥的确有必定的养胃、护胃的优点。
比方,小孩、白叟、术后胃肠功用差、胃动力缺乏、胃酸排泄较少的人等。
由于,粥归于半流质食物,不需要通过许多咀嚼与胃部活动就能快速进入小肠,分解为葡萄糖被人体很快吸收使用,弥补能量。
所以,对这类人群而言,喝粥简单消化、吸收,然后减轻胃肠道的担负,归于养胃的一种办法。
尽管,恰当、适量地喝粥的确有必定的养胃成效。但假如长时刻喝粥、一日三餐都喝粥,那么,不光有或许不能养胃,反而会起到伤胃的效果。
长时刻喝粥,咀嚼动作会削减,相应的唾液排泄也会削减,不利于食物的消化吸收,而唾液中许多酶都有促进消化吸收的功用。
- 喝粥今后,半流质食物直接进入胃内,胃的排空速度会加速,食物在胃内的存留时刻缩短。 一朝一夕,胃的活动就会削弱,消化功用天然也会渐渐减退,不利于“养胃”。
长时刻喝粥简单在短时刻内让胃容积与分量加大,加上饭后不妥运动,简单诱发胃下垂。
哪些人别喝粥
01
肠胃欠好的人
关于有反酸、烧心等症状的人,或许罹患胃溃疡、反流性食管炎、胃下垂的患者,不主张常常喝粥养胃、吃汤泡饭。
由于,喝粥简单使胃病患者烧心、反酸的症状加剧。加上粥归于半流质食物,更简单导致胃食管反流。
02
代谢方面有问题的人
有代谢方面问题的人,比方糖尿病患者等,也不主张常常喝粥养胃、吃汤泡饭。
喝粥量太多会添加胃担负,而关于糖尿病人而言,粥又是归于高升糖指数的食物,喝粥会让血糖快速上升。能够在粥里参加杂粮,然后减缓餐后血糖的动摇。
杰出的饮食上的习气
01
守时定量
即每日三餐守时,到了规守时刻,不论肚子饿仍是不饿都应自动进食防止过饥或过饱, 使胃坚持有规则的活动。每餐还应坚持食量适度。
02
温度适宜
饮食的温度应以“不烫不凉”为度。不然,过烫过冷的食物进入胃部之后,都会影响胃黏膜,一朝一夕易引发胃病。
03
细嚼慢咽
古人说过“食不言、寝不语”,边吃边说,不只没礼貌,还会随食物咽下更多的气体,气体越多,越简单有嗳气等消化不良的体现。
对食物充沛咀嚼,使食物尽或许变“细”,以减轻胃的作业担负。咀嚼的次数愈多,随之排泄的唾液也愈多,对胃黏膜有保护效果。
04
清淡饮食
高盐食物不只添加高血压危险,也会损害胃黏膜。偶尔的损害能够快速修正,但假如一直是高盐饮食,这种损害便是持续性的。
别的,高盐食物的代表——咸菜和烧烤,还会添加胃癌的发病危险。
酒精含量在20°以上,每小时饮用超越100ml,就可对胃黏膜形成张狂「进犯」,不想喝成「胃出血」、「胃穿孔」,就防止饮用高浓度酒,当然,能不喝酒就最好了。
05
适量饮水
最佳的饮水时刻是早晨起床空腹时及每次进餐前一小时。餐后当即饮水会稀释胃液,汤泡饭也会影响食物消化。
中国人考究喝粥养胃,可是也考究凡事恰到好处。在没有食欲、身体不舒服的情况下喝粥的确是良方,可是也不行日日喝粥,膳食均衡仍是很重要的~
(如有侵权,请及时联络删去。本文图片来自网络)
来历:南昌大学第二隶属医院(归纳:浙江在线健康网)
主编:曾 宁
修改:钟一夫
责任修改: