健康功效
米饭：活血化瘀
菠萝：止泻、消食积、利水
洋葱：健胃、祛痰、利水
食材用料
| 米饭相克食物 | 菠萝相克食物 |
| 洋葱相克食物 | 王中王火腿 |
| 青椒相克食物 | 紫甘蓝相克食物 |
| 玉米粒 | 鸡蛋相克食物 |
| 耗油 | 盐 |
菠萝炒饭的做法
1.菠萝、洋葱、青椒、紫甘蓝、火腿切丁备用。
2.鸡蛋炒散备用。
3.放入底油将洋葱爆香。
4.按顺序加入火腿丁、青椒丁、玉米粒、紫甘蓝、鸡蛋翻炒。
5.加入两大勺耗油和少许盐继续翻炒至8成熟。
6.倒入米饭，翻炒，再加一勺耗油。
7.最后放入菠萝块就可以了，咸甜适中，酸甜可口。