食材用料
| 蛤蜊半斤 | 蒜头1/2碗 |
| 九层塔1小碗 | 火锅肉片2片 |
| 米酒1大匙 | 盐适量 |
九层塔蒜头蚬仔汤的做法
1.Tips ★ 蚬仔跟 蛤蜊都是一样的煮法。
2.大蒜置小碗加滚水，强微波2分钟(或电锅蒸15分钟)
3.Tips ★ 熟化的大蒜 质地应如马铃薯般软绵
4.熟蒜、蛤蜊、米酒加水煮滚
下肉片煮熟5.加盐调味，放入九层塔即熄火。
6.Tips ★ 不爱九层塔，改放嫩姜丝、葱花、芹菜末任意搭。
九层塔蒜头蚬仔汤的做法和食材用料及健康功效
2017-09-20 02:57:09 阅读：3918
来源：本站原创作者：李小龙 上一篇：菠萝炒饭的做法和食材
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