健康功效
香菇：补虚、健脾、化痰
猪肉：补肾、滋阴、益气
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
食材用料
| 香菇适量相克食物 | 猪肉适量相克食物 |
| 胡萝卜适量相克食物 | 葱适量相克食物 |
| 姜适量相克食物 | 玉米适量相克食物 |
| 生粉适量 | 盐适量 |
| 味精适量相克食物 | 生抽适量 |
| 香醋适量相克食物 | 胡椒粉适量 |
香菇盏的做法
1.洗净所有食材
2.香菇去蒂置盘（蒂备用）
3.玉米剥粒备用
4.猪肉、香菇蒂、胡萝卜、姜和葱各剁碎
5.将剁碎的猪肉、香菇、胡萝卜、姜、葱和玉米粒一起放在碗里加入适量生粉，调入适量盐、味精、生抽、香醋和胡椒粉用手抓均匀
6.调好的料馅
7.将调好的料馅塞入香菇朵里
8.放入蒸锅里蒸15分钟即可
9.成品图