日子中血糖高的人许多，这类人群在吃东西的时分，一定要多加留意，假如饮食不妥，病况就得不到有用的操控。可是大都糖尿病人都没有这方面的经历，饮食上也不知道留意什么。那来了解下血糖高能不能吃茄子？
平常血糖高的人是能够吃茄子的，茄子的含糖量并不高，尽管吃茄子不能有用的操控血糖，可是能大大的提高糖尿病患者的身体免疫力，对身体也是有好处的。茄子中含有一些皂苷物质，这种物质有调理身体内胆固醇水平的成效，也能间接给高血糖患者的身体带来好处。
茄子中还含有丰厚的维生素p，维生素p不只有止血的成效，还能让细胞间的黏着力更强，也能增强毛细血管的弹性。经常吃一些茄子，对防备心脑血管疾病成效明显，还能防备脑血栓、脑溢血等危重疾病。
茄子中维生素e的含量也不低，它能够推迟细胞代谢的速度，有抗氧化、抗衰老等成效，很合适女人食用。茄子还具有抗病菌、消炎的成效，也合适身体有炎症的人吃。血糖高的人也好，普通人也罢，经常吃一些茄子对身体都有许多好处。