鸡蛋是我们常常吃的食物，它归于人们养分的首要来历之一。鸡蛋中含有许多人体所需的物质，可以弥补钙、铁等许多种有利元素。人们在平常常常食用鸡蛋，关于身体健康对错常有优点的。那么，中风能吃鸡蛋吗？
中风是能吃鸡蛋的，要是有血脂高的问题，就不能吃太多的鸡蛋，尤其是蛋黄，是因为蛋黄中含有许多的胆固醇。在中风之后，平常的饮食就应该低盐低脂，要以清淡食物为主，而不能大油大荤。
我们每天吃一个鸡蛋，一般是不会添加中风危险的，不过在鸡蛋黄里边胆固醇、脂类含量较高，要是过量食用，便会添加血管阻塞的几率。因此在患了中风之后，患者就不能吃太多的鸡蛋，尤其是高血脂的患者，必需要操控鸡蛋的食用量。
鸡蛋里边有许多胆固醇，很多的吃鸡蛋就会导致血胆固醇含量过高，从而提高动脉粥样硬化以及心脑血管疾病的呈现几率。鸡蛋里边所含的脂肪，归于饱满脂肪酸，要是摄入过多的话，就会让血清胆固醇快速上升，这也简单引发动脉粥样硬化以及心脑血管病，还可能会导致肥壮。