原标题：海龙元南极磷虾肽的营养价值百科与成效
海龙元南极磷虾肽是以南极磷虾为质料，选用蛋白酶解技能取得的小分子肽产品，分子量低于1000 Da.
1、南极磷虾的营养价值百科
南极磷虾是指生活在南极的大磷虾，是地球上数量最多、繁殖最成功的单种生物资源之一，南极磷虾不光资源巨大，并且营养价值百科高，具有典型的高蛋白、低脂肪及矿物质丰厚的特色，南极磷虾肉干样中粗蛋白含量为64．44%，氨基酸总量为57.21%，含人体必需的悉数氨基酸，谷氨酸含量最高，赖氨酸次之，赖氨酸占蛋白质含量的9.37%，契合世界公认的抱负蛋白质形式，其蛋白质质量优于对虾、牛乳和牛肉。
南极磷虾中脂肪含量占1.3%，以极性脂含量最高，甘油三酯次之，是Omega-3最丰厚的海产品，可生产南极磷虾油，此外、磷、铁、镁、锰、硒、锌等很多及微量元素等矿物质含量丰厚，占全虾分量的3.7%，还含有很多的维生素A、D和B。
2、南极磷虾肽成效
海龙元南极磷虾肽产品，是取材自南极磷虾的天然分子聚合物，归于人体不能组成的特别活性物质，具有分子量低、水溶性好、人体吸收率高级特色。试验证明，南极磷虾肽具有增强免疫力、抗疲惫、抗氧化、防备骨质疏松等保健效果。
（1）抗氧化：磷虾肽对超氧阴离子、羟自由基、DPPH具有铲除才能，浓度的添加，其对铲除才能也增大，呈显着的剂量依靠联系。
（2）抗疲惫、耐缺氧、增强免疫力：南极磷虾肽可以显着添加小鼠的存活时刻、耗氧量和游水时刻，进步LDH、肝糖原含量、LA铲除率和肝脏、脾脏分量；下降LA和BUA的含量，免疫力试验证明南极磷虾肽可以进步小鼠脾淋巴细胞增殖速度、迟发型变态反应、抗体生成细胞数、血清溶血素水平、吞噬细胞碳澄清才能和NK细胞活性，这些成果阐明南极磷虾肽具有显着进步抗疲惫、耐缺氧和抗衰老、进步免疫力的效果。
（3）降血压、降血糖：磷虾肽内含有ACE按捺肽、DPP-IV按捺肽，能起到降血压及降血糖的效果。
（4）防备骨质疏松：磷虾肽可以改进去卵巢骨质疏松症小鼠的肠钙吸收效果，添加去卵巢小鼠的骨矿含量，南极磷虾肽能显着改进双侧去卵巢大鼠骨质疏松症，其效果机制与下调Wnt/β-连接蛋白通路,下降骨质疏松症大鼠高骨转化速率有关。磷酸化磷虾肽可显着按捺骨质疏松症大鼠骨吸收，可能与按捺炎症因子的排泄有关。
（5）抑菌效果：南极磷虾肽对金黄色葡萄球菌有显着的按捺效果，机理是破坏了菌体细胞壁和细胞膜，改变了细胞膜的通透性、导致很多胞内物质外泄、然后引起菌体逝世
3、南极磷虾肽的应用领域
海龙元南极磷虾肽，适用于易疲惫及免疫力低下人群、三高人群、运动人群、骨质疏松人群等。可应用于：功用性食物、保健食物、特别医疗用品等多个方面，例如：免疫调节类功用食物、美容类食物、补钙键骨类及运动营养品等。
山东海龙元生物科技有限公司与我国海洋大学科研专家团队共同开发的南极磷虾肽（Antarctic krill peptide）、南极磷虾油（Antarctic Krill Oil）等南极磷虾系列新产品，已完成南极磷虾的分子级深加工，且开发技能逾越欧美日等发达国家。
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