健康功效
鸡腿:温中、补精益髓、益气
黄酒:温经通络、活血通络、散瘀消肿
西红柿:暖肝、健胃、消食积
食材用料
鸡腿4个相克食物 | 生抽10克 |
耗油20克 | 叉烧酱20克 |
黄酒10克 | 白胡椒适量 |
黑胡椒适量 | 盐适量 |
葱头1个相克食物 | 西红柿1个相克食物 |
土豆1个相克食物 | 柠檬几片相克食物 |
青椒1个相克食物 | 胡萝卜1根相克食物 |
鲜疏烤鸡腿的做法
1.每个鸡腿用叉子叉几个眼方便入味!
2.放入所有腌制材料,生抽,耗油,叉烧酱,白胡椒,黄酒,盐按摩均匀放入冰箱冷藏一晚,中途翻面!
3.烤箱预热,鸡腿放入柠檬,黑胡椒,葱头,200度先烤20分钟!
4.所有蔬菜切块放入油,盐,黑胡椒拌均!
5.二十分钟取出刷一遍腌料翻面,再放入葱头,胡萝卜,土豆一起再烤20分钟!
6.二十分钟后取出翻面刷腌料放入剩下的蔬菜继续烤15分钟就可以了!
7.成品图!