健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
红枣：安神、补脾胃、辅助降血脂
牛奶：富含蛋白质
食材用料
| 小麦粉500g | 鸡蛋2个相克食物 |
| 奶粉50g | 红枣适量相克食物 |
| 蜂蜜15g相克食物 | 炼乳20g |
| 白砂糖30g相克食物 | 抹茶粉20g |
| 牛奶适量相克食物 | 黄油20g |
| 发酵粉4g | |
抹茶红枣硬质列巴面包的做法
1.准备食材并称重
2.将牛奶和黄油、红枣除外的所有食材混合
3.用筷子搅拌均匀
4.加入适量的牛奶，用筷子搅拌成絮状（牛奶要一点点加）
5.揉搓成面条加入黄油继续揉
6.揉至10分钟左右成光滑的面团即可
7.盖上保鲜膜放在温暖处发酵2个小时左右
8.利用面团发酵时间，将红枣洗净浸泡一个小时
9.去核切碎备用
10.发酵至2倍大即可
11.取出面团放在案板上揉搓排去气泡，分成三等份
12.取一面团，用擀面杖擀成长方形，撒上红枣
13.卷起来整好形
14.依次做好，放入铺好锡纸的烤盘中
15.用刀在表面斜划出口
16.刷上一层水
17.均匀的筛上一层面粉
18.烤箱180度预热，送人烤箱烤30分钟左右
19.哒哒哒哒，时间到烤制表面微黄面包就烤好了！
20.成品图