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毛豆炒蛋的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-21 15:18:51  阅读:5288 来源:本站原创作者:黄晟晟

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

毛豆米300克鸡蛋两个相克食物
红辣椒2个适量
适量

毛豆炒蛋的做法

  • 1.毛豆去壳剥好

  • 2.辣椒切碎

  • 3.锅中放入适量水把毛豆放去焯一下

  • 4.捞出沥干水分

  • 5.鸡蛋打散

  • 6.锅中放入适量油烧热放入鸡蛋液,待煎成型后盛出备用

  • 7.锅中留底油放入辣椒爆香

  • 8.然后放入毛豆一起翻炒

  • 9.加入炒好的鸡蛋

  • 10.加入适量盐飞一点水翻炒均匀即可

  • 11.装盘

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