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冬瓜薏米煲水鸭的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-21 15:48:40  阅读:1543 来源:本站原创作者:唐嫣

健康功效

冬瓜:化痰、利水、清热
薏米:健脾、利湿、除痹

食材用料

鸭子半只冬瓜500克相克食物
薏米50克相克食物生姜1块相克食物
适量 鸡精少许

冬瓜薏米煲水鸭的做法

  • 1.鸭子洗净切块锅中加入清水过水五分钟后捞出用凉水冲洗干净沥干水分

  • 2.薏米提前二十分钟泡好

  • 3.然后鸭子、薏米、生姜放入高压锅加入适量的水,压至十五分钟

  • 4.把冬瓜切皮和除去籽洗净切成块

  • 5.压至十五分钟后凉后打开盖放入冬瓜在压至六分钟

  • 6.开盖后放入适量的盐和少许的鸡精即可

  • 7.盛出碗中

  • 8.成品

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