食材用料
低筋面粉100克 | 砂糖120克相克食物 |
柠檬汁15毫升 | 隔化黄油50克 |
全蛋2个 | 蛋黄2个 |
杏仁片适量 |
纸杯蛋糕的做法
1.准备材料称重
2.先将鸡蛋,蛋黄混合打散,砂糖一次性倒入,用电动打蛋器发至颜色变白成粘稠状。
3.打至提起打蛋器有低落并消失。
4.黄油隔水融化
5.蛋糊放柠檬汁快速拌匀,筛入低粉快速翻拌均匀。
6.倒入隔化黄油,翻拌均匀。
7.倒进纸杯8分满。烤箱170度预热中上层20分钟左右。表面金黄即可。
8.出炉放凉,直接吃就可以。也可以简单的装饰一下,随喜哈!
9.尽快吃完啊!