健康功效
猪油：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
食材用料
| 纯瘦肉50g | 红薯粉80-100g |
| 生姜一小片相克食物 | 猪油一小勺 |
| 盐适量 | 水适量 |
| 生抽适量 | |
肉糜薯粉羹的做法
1.将瘦肉洗净剁成肉糜
2.将红薯粉准备好
3.准备好生姜末（我这里是做两份的量），不喜欢生姜的，可以放一两片，然后扔掉
4.将适量的水倒入红薯粉中，加入肉糜，充分搅拌均匀，避免肉糜下锅成团，再将生姜加入
5.将锅中加入适量的水，煮开，然后将之前准备好的混合物倒入开水中，用勺子迅速搅拌均匀，避免结团和粘锅
6.待羹煮开，薯粉糊熟了，加入猪油和盐和生抽，搅拌均匀入味即可
7.装一碗尝尝