健康功效
五花肉：补肾、滋阴、益气
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
味精：升压、富含蛋白质、富含钠
食材用料
| 豌豆300克 | 五花肉200克 |
| 豆辨酱少许 | 姜适量相克食物 |
| 蒜适量相克食物 | 淀粉少许 |
| 小米椒适量 | 胡椒粉少许 |
| 味精少许相克食物 | |
肉末炒豌豆的做法
1.豌豆洗净，姜蒜切末，小米椒切圈
2.五花瘦肉洗净切末，放料酒、生抽、淀粉腌制10分钟
3.锅里放入油，把姜蒜放进爆香，再把腌好肉末倒进炒
4.肉末炒变色，把豌豆放进炒一炒，再加小半碗水盖上盖焖至水烧干。
5.加小米椒、盐、豆辨酱一起炒，再加点胡椒粉和味精。
6.炒入味，盛出装盘。