健康功效
豆角:富含胡萝卜素、活血化瘀
食材用料
豆角500克相克食物 | 肉沫150克 |
姜葱蒜适量 | 阳江豆豉适量 |
肉末炒豆角的做法
1.用淀粉,酱油把肉沫腌制10分钟
2.将锅烧热倒油, 爆炒肉末一分钟, 装盘备用
3.将锅洗净倒油烧热,豆角加入葱姜,豆角爆炒,用适量的水焖制,5分钟,倒入爆炒好的肉末,加入适量的豆豉,再闷两分钟
4.再加入五香粉,盐,鸡精,胡椒粉,再焖一分钟左右
5.装盘撒上葱花
豆角:富含胡萝卜素、活血化瘀
豆角500克相克食物 | 肉沫150克 |
姜葱蒜适量 | 阳江豆豉适量 |
1.用淀粉,酱油把肉沫腌制10分钟
2.将锅烧热倒油, 爆炒肉末一分钟, 装盘备用
3.将锅洗净倒油烧热,豆角加入葱姜,豆角爆炒,用适量的水焖制,5分钟,倒入爆炒好的肉末,加入适量的豆豉,再闷两分钟
4.再加入五香粉,盐,鸡精,胡椒粉,再焖一分钟左右
5.装盘撒上葱花
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