健康功效
米饭：活血化瘀
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
火腿：健脾、补气、扩张血管
食材用料
| 米饭适量相克食物 | 鸡蛋2个相克食物 |
| 火腿适量相克食物 | 青豆适量相克食物 |
| 玉米粒适量 | 胡萝卜适量相克食物 |
| 小葱适量相克食物 | 油适量 |
| 盐适量 | |
五彩炒饭的做法
1.准备青豆，玉米，胡萝卜，火腿切小丁。
2.鸡蛋加点盐搅拌均匀。
3.锅内倒油烧热倒入蛋液。
4.炒熟后捞出备用。
5.锅内留油，倒入火腿，玉米，青豆，胡萝卜翻炒。
6.炒二三分钟后倒入米饭。
7.米饭炒散后加入熟鸡蛋，加点盐，少量生抽，葱花炒匀关火。
8.装盘即可。
9.成品图。