食材用料
高筋面粉250g | 凉水175g |
盐1/2tsb | 酵母1/4tsb |
老面酵头的做法
1.准备材料。
2.把所有材料依次放入面包桶内。
3.搅拌五分钟左右,没有干面粉即可。
4.找一个干净的碗,放在碗内。
5.盖上保鲜膜,放入冰箱,冷藏十五个小时。
6.十五个小时后取出就可以添加到要做面包的材料里了,可以做不同的面包。
高筋面粉250g | 凉水175g |
盐1/2tsb | 酵母1/4tsb |
1.准备材料。
2.把所有材料依次放入面包桶内。
3.搅拌五分钟左右,没有干面粉即可。
4.找一个干净的碗,放在碗内。
5.盖上保鲜膜,放入冰箱,冷藏十五个小时。
6.十五个小时后取出就可以添加到要做面包的材料里了,可以做不同的面包。
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