食材用料
| 白面 2000克 | 酵母 一袋 |
| 小苏打适量 | 水 适量 |
东北大锅馒头 的做法
1.加酵母加水发面，
2.放水和面 ，和面好了，放在有温度地方， 等面开了，
3.面开了，加小苏打，看自己掌握，揉好， 醒一会，
4.上面板揉开，醒会，
5.醒十分钟开始分团
6.分好八团，揉好，醒一会
7.醒好的，才能下锅，这样才能好吃，
8.垫上玉米叶，锅下面是凉水，
9.每个馒头发的很大哦，
10.这样醒好了，盖上锅盖，就烧柴火烧一个小时，
11.柴火，比较旺，烧的过程不能开锅哦， ，
12.这些都是老妈自己上山弄回来，很辛苦，
13.烧一个小时开锅啦，
14.热气腾腾的，大白馒头，
15.先拍照，在吃，
16.很大吧，一个有盆地大小，
17.满满一锅，
18.感觉到了，很喜欢，
19.拿起拍照，开吃了，
20.吃起来很好吃，美味哦