白灼基围虾的做法和食材用料及健康功效

健康功效

基围虾：护肝、增强免疫力、延缓衰老
醋：消食积、解毒、补血

食材用料

白灼基围虾的做法

• 1.刚买的新鲜活虾，买回来活蹦乱跳了，放了一会就老实了

• 2.生姜切丝，小葱洗净切段

• 3.锅内加适量水，放入姜丝，烧开

• 4.倒入基围虾，氽一下

• 5.加入葱段，氽至葱段变软就可以起锅了

• 6.装盘，生姜不要，葱段取一点放在虾身上点缀一下就好了

• 7.剥掉虾壳，沾点调料吃，爽啊（调料是用生抽、醋和蒜末调出来的）