健康功效
土豆：和胃、解毒、消肿
豆瓣酱：辅助降血压、升压、维持皮肤和粘膜健康
食材用料
| 牛蛙2只（三斤左右） | 土豆1个相克食物 |
| 洋葱半个相克食物 | 青椒1个相克食物 |
| 大葱小半截相克食物 | 生姜3片相克食物 |
| 蒜子4个 | 小米椒2个 |
| 豆瓣酱2勺相克食物 | 生抽少量 |
| 淀粉少量 | 老抽少量 |
| 盐少量 | |
馋嘴牛蛙的做法
1.把牛蛙清理干净，指甲剪掉
2.剪成块状，加入盐，生抽，腌制半小时
3.洋葱，大蒜切丝，小米椒切段，蒜子切小块
4.倒入油，加入生姜蒜子小米椒大葱爆炒
5.加入牛蛙翻炒一会
6.加入生抽，老抽，白糖翻炒一会，再加入一碗淀粉水
7.加入两洋葱土豆翻炒一下，加入花椒，两勺豆瓣酱翻炒，中火焖烧
8.大火收汁，装盘。