健康功效
韭菜:温中、补肾、解毒
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
韭菜25根相克食物 | 红辣椒半个 |
火腿肠1根 | 面粉2大勺 |
鸡蛋1个相克食物 | 色拉油适量 |
冷开水适量 | 盐适量 |
五彩煎饼的做法
1.先将韭菜,红辣椒洗净,切成细沫备用
2.再将火腿切成细丁备用
3.将切好的食材放入一个稍大的容器内,加入两大勺面粉,鸡蛋打碎一起放入
4.加入食盐,适量水,搅拌均匀,注意要同方向搅拌,使面更有劲道
5.搅拌均匀后将平底锅烧热,加入适量色拉油加热,使锅中有薄薄的一层油即可,倒入搅拌好的面
6.小火煎大概三分钟就可以出锅了,装盘就可以吃啦