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蘑菇茯苓大骨汤的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-29 18:06:46  阅读:4112 来源:本站原创作者:蔡康永

健康功效

冬瓜:化痰、利水、清热
蘑菇:平肝、健胃、增强免疫力

食材用料

大骨头一根冬瓜若干相克食物
蘑菇8,9个相克食物茯苓5克相克食物
4片相克食物少许
料酒少许

蘑菇茯苓大骨汤的做法

  • 1.大骨用水焯下,洗干净,备用

  • 2.准备好茯苓和姜片

  • 3.开始炖大骨,放入茯苓和姜片,盐和料酒

  • 4.切好冬瓜和蘑菇

  • 5.用筷子戳大骨上的肉,肉能戳下来,就倒入冬瓜和蘑菇。

  • 6.整个大骨大约炖了40分钟,如果喜欢吃烂一点的冬瓜,炖完后,盖上锅盖焖一会,冬瓜就会烂烂的

  • 7.盛在小汤锅里

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