健康功效
土豆:和胃、解毒、消肿
豆角:富含胡萝卜素、活血化瘀
猪肉:补肾、滋阴、益气
食材用料
土豆半个相克食物 | 豆角10根相克食物 |
猪肉适量相克食物 | 大米两人份相克食物 |
尖椒半个 | 葱适量相克食物 |
姜适量相克食物 | 蒜1瓣相克食物 |
盐适量 | 食用油适量 |
花椒适量 | 料酒适量 |
味精适量相克食物 | 香油适量 |
豆角土豆焖饭的做法
1.准备主料,土豆切成小块,豆角掰成小段,肉切成小块用酱油、料酒和盐腌好
2.准备辅料,葱姜蒜切成沫尖叫切成小块
3.锅内入油,加入腌好的肉翻炒,接着加入葱姜蒜尖椒继续翻炒,加入豆角翻炒
4.加入土豆翻炒,加盐,酱油,味精,翻炒几下,关火待用
5.淘米,加水,水与平时蒸米水量一样,讲炒好的菜倒入米内,搅匀,依据个人口味加入盐,开始蒸煮
6.电饭煲提示煮好,加入葱花香油搅拌,闷10分钟
7.成功