健康功效
毛豆：健脾、益气、清热解毒
白果：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
白芷：清肝明目、祛风除湿、祛风
食材用料
| 毛豆500克相克食物 | 盐15克 |
| 水适量 | 干辣椒一个相克食物 |
| 大料一个 | 花椒少许 |
| 白果一个相克食物 | 香叶一片 |
| 桂皮少许 | 白芷一片 |
卤毛豆的做法
1.毛豆洗净
2.在大头剪一个开口 尾部留着吃的时候拿着方便
3.准备好炖料
4.冷水上锅 放入炖料和毛豆同煮
5.煮开放盐
6.大火十五分钟 关火 不要马上捞出 放在卤水里浸泡两个小时 让味道从毛豆的开口里泡进去
7.搭配几口小酒 我好像孔乙己上身了(~˘▾˘)~太腐败了