健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶：富含蛋白质
黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
食材用料
| 高筋面粉280克 | 鸡蛋1个相克食物 |
| 淡奶油100毫升 | 酵母5克 |
| 盐1克 | 食用油25克 |
| 糖35克相克食物 | 牛奶65毫升相克食物 |
| 黄油25克 | 蒜蓉50克 |
| 百香叶碎粒少许 | |
蒜香面包的做法
1.准备食材，粉类，液体称重备用，在备上个鸡蛋
2.食材中液体和一个全蛋放入面包捅
3.然后倒入食材中粉类，酵母放高筋面粉窝里
4.盖上盖设定程序和面30分钟
5.然后揪岀一块面检查手套膜，揉一揉回在放回面包机中，设定程序发酵60分钟
6.手指沾干粉戳坑不回缩即可
7.然后拿出充分排气，在揪岀面挤，盖上盖保鲜膜松驰15分钟
8.利用松驰面挤时间称重黄油和盐，在把蒜瓣倒碎成蓉
9.黄油入微波炉30秒化成液体，加入蒜蓉，盐和百香叶碎粒拌匀，在放冰箱冷藏20分钟成浓稠状态备用
10.松弛好小面挤（第七步）用擀面杖擀成牛舌状
11.从两边对着卷起
12.中间捏紧实
13.倒扣过来码放烤盘上，留岀间距盖上保鲜膜
14.放入发酵箱设制38度，发酵40分钟
15.拿出用切刀在面包胚中间划出一刀，边上抹上一层蛋黄液
16.在划口处填满黄油蒜蓉酱
17.送入预热180度烤箱，上下火中层烤15-20分钟
18.岀炉放烤网上，挡不住的诱惑太香了
19.松软，内部细腻，香香的
20.装饰蒜香面包成品