健康功效
魔芋：消食积、化痰、解毒
洋葱：健胃、祛痰、利水
食材用料
| 魔芋400克相克食物 | 泡菜适量 |
| 洋葱半个相克食物 | 蒜适量相克食物 |
| 自制豆瓣酱适量 | 葱适量相克食物 |
| 鸡精适量 | 油适量 |
| 盐适量 | |
泡菜炒魔芋的做法
1.准备食材，魔芋，泡萝卜，洋葱，蒜，葱
2.把魔芋切成粗丝，在锅里焯一下水
3.在把焯水好的魔芋捞出晾干水装碗备用，洋葱切丝，泡萝卜切粗丝，葱切段，蒜切末，自制豆瓣酱，
4.锅里烧油，放蒜，葱，豆瓣酱炒香，
5.在倒入魔芋，泡菜丝，洋葱丝，加盐，鸡精大火翻炒
6.在放葱节翻炒均匀即可关火
7.最后装盘完成