健康功效
紫薯：补脾、益气、宽肠通便
食材用料
| 紫薯250克相克食物 | 面粉300克 |
| 发酵粉5克 | 温水120克 |
| 白砂糖适量相克食物 | |
紫薯玫瑰花卷的做法
1.紫薯洗净蒸熟，捣成泥备用
2.酵母用温水化开，然后将紫薯泥，白砂糖，面粉放盆里和好面，揉至表面光滑
3.放温暖处，盆上面盖个湿毛巾发酵40分钟，发到1.5倍大即可。然后揉面排气，分成30克大小的面团，做成花卷。醒5分钟，上锅蒸。（做花卷的过程 一个人不方便拍）下次再发详细步骤
4.蒸15分钟，出锅。我是用蒸米饭的电饭锅蒸的，一次只能8个。
5.有没有很好看呢，嘿嘿