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青椒炒鱿鱼的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-05 04:27:48  阅读:2787 来源:本站原创作者:何炅

健康功效

鱿鱼:祛风除湿、利尿通淋、富含蛋白质
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
红椒:温中、开胃、消食

食材用料

鱿鱼200g相克食物青椒150g相克食物
红椒50g5g相克食物
5g相克食物料酒10g
5g 生抽10g

青椒炒鱿鱼的做法

  • 1.青红椒切块备用。

  • 2.将鱿鱼去衣洗净花刀切好。

  • 3.锅烧开水后倒入切好的鱿鱼,鱿鱼卷起立马捞出沥干水分。

  • 4.起油锅,爆香姜蒜、将切好的青红椒倒入炒香。加入鱿鱼一起炒2分钟。

  • 5.加入料酒、盐、生抽,沿锅边溜点水。

  • 6.炒到青椒断青就行了,起锅前下点味精调味,不喜欢也可以不用。

  • 7.出锅食用。

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