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肉丝炒乌冬面的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-05 06:48:52  阅读:4119 来源:本站原创作者:毛宁

食材用料

乌冬面400克 瘦肉丝50克
香葱2根相克食物 番茄辣酱3勺
老抽1勺 生抽1勺
适量生姜1小块相克食物
生粉1小勺

肉丝炒乌冬面的做法

  • 1.备好料:乌冬面从袋子里取出,肉切丝用姜丝、生粉、生抽拌匀入底味,葱洗净,番茄辣酱备好

  • 2.锅内入水烧开,下乌冬面烫散开(不用煮开,烫散即可),捞起沥干

  • 3.葱切段

  • 4.热锅下油,炒肉丝至微变色

  • 5.倒入沥干水的乌冬面,加入番茄辣酱、老抽、快速翻炒均匀

  • 6.所有料炒匀后,调入适量盐,撒葱段,翻匀

  • 7.关火,起锅装盘了

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