健康功效
豆角：富含胡萝卜素、活血化瘀
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
豆腐：清热泻火、益气、解毒
食材用料
| 豆角三两相克食物 | 胡萝卜一个相克食物 |
| 豆腐半块相克食物 | 韭菜一小把相克食物 |
| 西红柿两个相克食物 | 木耳一小把相克食物 |
| 肥肉，瘦肉各二两 | 面条一斤 |
| 油，盐，鸡精，醋，十三香适量 | 辣椒油适量 |
陕西臊子面的做法
1.将豆角，胡萝卜，豆腐，切丁。韭菜切段，西红柿切块。木耳用开水泡发。肥肉切块，瘦肉切丁。
2.热锅，少许油，炒胡萝卜丁，快熟时加入少许鸡精出锅。豆角丁和豆腐丁做法相同。这样做是为了保持每种菜的原来味道。
3.热锅，少许油，先放韭菜，再放西红柿。放少许盐和鸡精出锅，装盘。
4.热锅，下肥肉，煸炒出油，将肥肉渣捞出。炒瘦肉丁。放盐，熟时放少许醋，加鸡精，加十三香，出锅装盘。
5.面条煮熟，过水。将上述炒好的食材和木耳依个人喜好的量放入面条中，放辣椒油和醋拌匀，即食。