健康功效
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒:活血化瘀
食材用料
猪肉三分肥七分瘦 | 辣椒相克食物 |
葱相克食物 | 姜相克食物 |
花椒 | 八角 |
蒜相克食物 | 玉米胚芽油 |
酱油 | 陈醋 |
鸡精 | 料酒 |
耗油 |
开胃辣椒肉片的做法
1.锅中倒入油先放入花椒八角和肥肉炸干肥肉和花椒八角一起捞出,光留下油!
2.放入瘦肉炒到微黄放入葱姜爆香!
3.倒入酱油,醋,料酒,耗油,鸡精
4.稍微收汁,放入辣椒,翻炒几遍,放入蒜片!
5.拌匀出锅啦
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒:活血化瘀
猪肉三分肥七分瘦 | 辣椒相克食物 |
葱相克食物 | 姜相克食物 |
花椒 | 八角 |
蒜相克食物 | 玉米胚芽油 |
酱油 | 陈醋 |
鸡精 | 料酒 |
耗油 |
1.锅中倒入油先放入花椒八角和肥肉炸干肥肉和花椒八角一起捞出,光留下油!
2.放入瘦肉炒到微黄放入葱姜爆香!
3.倒入酱油,醋,料酒,耗油,鸡精
4.稍微收汁,放入辣椒,翻炒几遍,放入蒜片!
5.拌匀出锅啦
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