健康功效
五花肉：补肾、滋阴、益气
鹌鹑蛋：益气、补血、润肤
冰糖：和胃、健脾、润肺止咳
食材用料
| 五花肉 | 鹌鹑蛋相克食物 |
| 可口可乐 | 冰糖相克食物 |
| 干辣椒相克食物 | 香叶 |
| 葱姜蒜 | 料酒 |
| 生抽 | 老抽 |
| 鸡精 | 蚝油 |
| 二十三香 | 花椒水 |
可乐飞天红烧肉的做法
1.准备材料，可乐，五花肉，鹌鹑蛋，葱姜蒜和调料
2.准备花椒水，花椒水是花椒和八角泡的水，还有干辣椒和香叶
3.五花肉切块五花肉不一切太大，因为煮完以后肉质会缩到以前的少一半。所以要切五花肉时注意块的大小
4.锅内到醋，用水紧肉去异味时，要凉水下锅，烧炖时要使用开水，掌握这一要领，烧出的肉会很香，否则，口感和味道都不好。煮半小时
5.准备葱姜蒜末
6.中间煮的时候把白沫子撇掉
7.把煮好的五花肉捞出
8.葱姜蒜炒香
9.五花肉倒入炒到变色
10.加入冰糖，鸡精，蚝油，二十三香
11.倒入可口可乐，加入生抽，老抽，料酒两勺，干辣椒，香叶
12.倒入花椒水两杯没过肉即可。这样炖即可
13.煮到水剩下半锅加入鹌鹑蛋
14.小火炖直到收汁位置
15.大功告成，这样做的方法肉粉香甜，鸡蛋吃起来很有弹性，可乐的香甜炖在五花肉内，使你的红烧肉更好吃
16.成品图看看这些鹌鹑蛋和肉肉是不是很香啊
17.成品图