健康功效
洋葱：健胃、祛痰、利水
食材用料
| 贝壳意面适量 | 洋葱半个相克食物 |
| 番茄酱适量相克食物 | 盐适量 |
| 白糖适量相克食物 | 清水适量 |
| 油适量 | 薄荷叶1片 |
| 黑胡椒粉适量 | |
黑椒茄汁贝壳意面的做法
1.锅中放足量水，加适量油和盐，把贝壳意面凉水下锅，煮至七分熟
2.煮意面时，把洋葱切丁，与意面大小相当
3.番茄酱放碗中，加适量盐和白糖
4.再向碗中添加适量清水，搅拌均匀待用
5.煮好的意面盛出来过凉水沥干备用
6.炒锅放油烧至七成热，倒入洋葱快速翻炒
7.炒至洋葱变软，颜色微黄
8.此时放入意面
9.继续翻炒均匀
10.淋入调好的番茄酱汁
11.大火翻炒均匀
12.加少许黑胡椒粉调味
13.快速炒匀收汁即可
14.出锅装盘
15.加一叶薄荷装饰一下，不用也可以