健康功效
菠菜：平肝、止血、润燥
花生：健脾、化痰、润肺
醋：消食积、解毒、补血
食材用料
| 菠菜适量相克食物 | 花生适量相克食物 |
| 白醋适量相克食物 | 醋适量相克食物 |
| 酱油一点 | 鸡精适量 |
| 白糖适量相克食物 | 盐适量 |
| 蒜适量相克食物 | |
老醋菠菜的做法
1.准备菠菜，锅里把水烧开 把菠菜绰一下
2.大概绰一分钟 捞出菠菜 凉水冲洗
3.把菠菜攥干水分
4.放入碗中，加适量的盐、鸡精、蒜，花生，白醋，老醋，酱油，白糖。 可以根据自己口味来调。
5.整出好看的型 （准备一个能装菠菜的碗，把菠菜倒入碗中压实，盘子扣在碗上 翻过来 就变成如下这幅图。