健康功效
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
花椒:温中、止泻、止痛
桂皮:温中、祛寒、散瘀消肿
食材用料
牛肉相克食物 | 罗卜 |
姜适量相克食物 | 葱适量相克食物 |
蒜适量相克食物 | 油适量 |
花椒适量 | 桂皮适量 |
八角适量 | 料酒适量 |
生抽适量 | 老抽适量 |
醋少量相克食物 |
红烧牛肉的做法
1.去血水,
2.锅中加油烧热放姜,蒜,葱,花椒,八角,桂皮炒出香,下牛肉炒
3.料酒,生抽,老抽,醋炒出香加水煮2分钟
4.放电饭锅煮
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
花椒:温中、止泻、止痛
桂皮:温中、祛寒、散瘀消肿
牛肉相克食物 | 罗卜 |
姜适量相克食物 | 葱适量相克食物 |
蒜适量相克食物 | 油适量 |
花椒适量 | 桂皮适量 |
八角适量 | 料酒适量 |
生抽适量 | 老抽适量 |
醋少量相克食物 |
1.去血水,
2.锅中加油烧热放姜,蒜,葱,花椒,八角,桂皮炒出香,下牛肉炒
3.料酒,生抽,老抽,醋炒出香加水煮2分钟
4.放电饭锅煮
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