健康功效
香蕉：暖肝、润肺、清热
食材用料
| 低筋面粉180克 | 香蕉258克相克食物 |
| 水60克 | 玉米油46克 |
| 泡打粉5克 | 砂糖75克相克食物 |
| 鸡蛋3个是相克食物 | |
香蕉蛋糕的做法
1.准备材料如下图。
2.称好备用。
3.蛋黄和蛋清分开打入无油无水的盆里。
4.把香蕉压成泥。
5.把蛋黄，玉米油，水一起搅拌均匀。
6.在加入香蕉搅拌均匀。备用。
7.打发蛋清，分3次加入砂糖，把发如图，备用。
8.蛋黄糊里加过筛的面粉。
9.打均匀如图一。
10.蛋黄糊里第二次加入过筛面粉。
11.在用打蛋器低档打均匀。
12.第三次加入过筛的面粉。
13.也用打蛋器低档打均。
14.把蛋清的3分之一倒入蛋黄糊里上下搅拌均匀。
15.在把剩下的蛋清倒入蛋黄糊里搅拌均匀如图。
16.倒入模具里，烤箱预热170度5分钟。转160度
50分钟出炉17.出炉。2小时托模如图
18.上面来一张图
19.侧面一张
20.切开一张图
21.在来一张