健康功效
虾：补肾壮阳、托毒、护肝
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
食材用料
| 虾1斤相克食物 | 蒜适量相克食物 |
| 小辣椒6个 | 姜1小块相克食物 |
| 面粉少许 | 油适量 |
| 盐适量 | 胡椒粉适量 |
| 花椒面适量 | 料酒适量 |
| 水适量 | |
椒盐大虾的做法
1.准备好一盘虾，大虾洗净后用牙签挑去虾线，剪去长须，用热水烫洗一边加入料酒拌匀，入味10分钟待用
2.将胡椒粉，花椒粉和盐混合成椒盐，蒜头压成蒜蓉，辣椒生姜切小末待用
3.将虾里之前用料酒腌制的水控干
4.放入适量的面粉拌匀
5.锅里多倒一些油烧热，把虾倒进去翻炒三分钟
6.炒饭焦黄的时候盛到盘子里备用
7.锅里倒入适量的油把生姜蒜蓉辣椒放入锅里爆香
8.把虾回锅放入之前备好的椒盐粉翻炒至熟，锅干的时候可以适量加少许水
9.装盘，成品图