健康功效
牛奶：富含蛋白质
食材用料
| 牛奶依照个人口味添加相克食物 | 四川砖茶适量 |
| 奶豆腐适量 | 奶皮子适量 |
| 内蒙古黄油依照个人口味添加 | 盐依照个人口味添加 |
| 炒米适量 | |
正宗内蒙古奶茶的做法
1.大火把水煮沸
2.掰砖茶（砖茶量依照个人口味添加）
3.把砖茶倒入烧开的热水中，小火煮至变色
4.准备好牛奶
5.奶豆腐切块
6.过滤掉茶叶
7.加入牛奶（喜欢浓就多倒些，根据口味添加）
8.搅拌均匀
9.小火煮至沸腾
10.挖一点黄油放入碗中
11.在即将沸腾时加入奶皮子
12.把奶茶倒入碗中，加入奶豆腐和炒米。蒙古族人喜欢在奶茶中加入盐和稀奶油，如果吃不惯的话也可以不加
13.成品